Restaurante Atrio
Un templo da cociña ibérica que todo gastrónomo debería coñecer, pois emana elegancia, paixón e sinceridade, cun servizo impecable que se desvive para que gocemos plenamente da experiencia.
O chef cacereño ao fronte, Toño Pérez, propónnos unha cociña de altísimo nivel técnico e tintes creativos onde, a través dun único e extenso menú degustación, os sabores do porco ibérico e da dehesa extremeña son os grandes protagonistas, dando unha volta ao ADN da tradición local para exaltar os mil matices propios desta terra (os pratos relacionados co seu famoso «cochinito feliz» adoitan ter nomes evocadores). Un consello? Non deixe de visitar a espectacular adega, pois esta… atesoura referencias e añadas históricas difíciles de ver en calquera outro lugar!
Tipo de cociña
Creativa
Menú
Tiempos de Sol
Galería de imaxes
